סבתא אתמול הביאה לנו חצי דלי של דובדבנים בשלים! חלק נדחה - לאכול טרי, והשאר - למחזור. היום, אני מבשל ג'לי בלי בישול. המתכון הוא פשוט מאוד, כל כך מעדיף לשרוף!
אופן הכנה:
פרופורציות כתיבה ראשיות. 2 ק"ג של דובדבנים, אנחנו צריכים 1 ק"ג סוכר. מכאן, אתה יכול בקלות לחשב כמה סוכר יש צורך בשבילך על סכום של פירות יער שיש לך.
הדובדבנים שלי ומרחיקים את הגרעינים. בעייתי, כמובן, אבל לאן ללכת. אני משתמש עבור זה סיכת הראש כרגיל, אז אני מרגיש הכי בנוח.
שרי שמה לתוך בלנדר הסתובבה עד אחיד. ואז להוסיף סוכר ושוב להדליק את הבלנדר.
אנו שומרים לעצמנו את הדובדבנים עם הסוכר במשך 15 דקות, כך שהסוכר נמס לגמרי. ואז הרחיב בצנצנות או מכולות. לאחסן במקרר תחת מכסה אטום.
שיחת חלק זה דובדבן, למחית עם הסוכר, וכמה ג'לי :)) ובכן, אני מתכון בשם ג'לי. המהות היא לא בו, וכי הוא מאוד טעים! בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!