חזיר עם תפוחי אדמה וגבינה בתוך סיר

טעים, סיפוק, יפה ופשוט.

מרכיבים:

400 גר '. חזיר

2 בצלים

300 גר '. פטריות

1 תפוח אדמה ק"ג

100 גר '. גבינה

50 גר '. חמאה

מלח

פלפל

מיונז

שמן צמחי

אופן הכנה:

1. לשטוף חזיר, יבש לחתוך לחתיכות בגודל בינוני.

2. חזיר מטגן בשמן במשך 10 דקות על אש בינונית. Podsolit ומתבלים פלפל.

3. בצל, קליפה וקוצצים לקוביות.

4. פטריות החתוכות לפרוסות או רצועות. פטריות ובצל לכבות בחמאה. לפחות 10 דקות, את הבצל צריך להיות שקוף.

5. לגרר גבינה קשה.

6. תפוחי אדמה לשטוף, לקלף, לחתוך לחתיכות להרתיח במים מומלחים.

מרתיחים אינו הכרחי, אתה יכול לטגן את תפוחי האדמה קלות בסיר או למשכן מיד פקעות גלם.

7. הסירים לפרוס תפוחי אדמה, בשר, 1 כף. l. מיונז, פטריות, בצל וגבינה על גבי. יוצקים 5-8 אמנות. l. מים.

מוצרים נמשכים 4 סיר.

8. מכסה את המכסה ולשים את הסירים בתנור קר. בתנור מחומם 180 מעלות.

מבשל את הבשר בסיר עם תפוחי אדמה מוכנות לפחות 30 דקות בתנור שחומם מראש ב.

אם התפוחי אדמה מטוגנים קלות או הגלם, ואז לאפות את הבשר צורך בסיר עד 01:00.

ואז להסיר את המכסה ומבשלים 10 דקות נוספות.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!