הכי תפוחי אדמה טעים עם בשר בסיר! אני מבשל רק בשביל המתכון הזה!

מה יכול להיות תפוחי אדמה מבושלים טעים יותר עם בשר בסיר? המשפחה שלנו פשוט אוהבת את המאכל הזה! אני חולק איתכם את המתכון!

אופן הכנה:

ראשית, עליך לקבוע כמה לעשות סירים. בדרך כלל אני עושה 4 סיר, בהתאמה, את כל המרכיבים רשומים על מספר המנות.

חזיר 500 גרם או לחתוך בשר אחרים לחתיכות ולזרוק למחבת עם שמן, מלח ופלפל לפי הטעם. להוסיף אחד בצל חתוך לקוביות, ואחד גזר מגורד. גזר יכול להיות גם לחתוך. מטגנים הכל יחד במשך 5-7 דקות.

בעוד שהבשר מטוגן, ק"ג נקי של תפוחי אדמה, וחותכים לקוביות. קוביות אני עושה מספיק גדול, כ 1.5 ס"מ.

ואז, את הסירים לפרק בשר על גבי תפוחי האדמה יכולים להיות מעט מלח. מלאו מים חמים מהקומקום. מים צריכים להיות יותר ממחצית הסירים. מלמעלה, אתה יכול לשים כפית של שמנת חמוצה, מיונז או גבינה מגוררת. סגור את המכסה ולשלוח אותו בתנור 40-45 דקות. מגישים ישירות בסיר, עשבי תיבול ומפזרים. בתיאבון!