מה יכול להיות טוב יותר פסטה עם עוף? המשפחה שלי פשוט אוהבת את המאכל הזה. קרובי משפחה מתבקשים להכין שוב ושוב. וזה מבלי להוסיף אף אחד לא מגיע!
אופן הכנה:
בתחילה מעט zamarinuem בשר. נצטרך 500 גרם של עוף. מלח, פלפל, ולהגדיר שלה הצידה הצידה עבור 15 דקות. בינתיים, אנחנו עושים ירקות.
קח 3 עגבניות ולמלא אותם עם מים רותחים. דקה מאוחר יותר, לקלף נעלם, אנחנו מייד להשתמש הסליקה. חותכים את הבשר לקוביות קטנות. אז לעשות את 3 פלפלים. כמה גבעולי פטרוזיליה ובזיליקום קצוצים דק.
למנה זו, אנו צריכים במחבת גדולה. יש לשפוך שמן זית שיני שום davim 3. מטגנים עד לקבלת גוון זהוב. שום, אז זורקים - הוא נתן את ריחו. שים את השמן השד, מגביהים את הלהבה ומטגנים 7 דקות.
ואז להוסיף את הירקות מוכנים ומבשלים 5 דקות נוספות. הוספת 200 גרם שמנת, מביאים לרתיחה ומכבים את התנור. במקביל להרתיח 500 גרם של פסטה ולשים אותם במחבת למוצרים האחרים. לערבב ביסודיות, לקשט עם עשבי תיבול טריים לשים על השולחן. בתיאבון!