המנה הזו תקשט כל חג. אני מבשל אותו לעתים קרובות עם הנאה. ואף אחד לא היה מסוגל להתנגד המחמאות. וגם, כמובן, מן כתוסף גם טרם סירב.
אופן הכנה:
למנה זו, אנו צריכים לקחת קילו קישואים. לשטוף כראוי לחתוך את הקצוות. קישואים לחתוך לתוך צלחות דקות של לא יותר מ 5 מילימטרים. טרום מלח אינו הכרחי, כדי לא לתת את המיץ.
קישואים מטוגנים משני צידי הגריל, זה משמן מראש שמן. עכשיו אתה יכול להכין את המלית. 400 גרם של גבינת קוטג ', לערבב עם שמיר קצוץ דק - סכום הטעם. יש גם לסחוט 2 שיני שום.
מתגלגלים מלח וקורט פלפל. בסופו של דבר אנחנו שמים כמה כפות מיונז. מערבבים את כל צריכים להיות מאוד זהירים כדי להיפטר גושים. במקרה זה, המילוי לא צריך להתפשט.
קישואים מטוגנים כבר אפשר מלח קצת. על הקצה הפרוסה לשים את המלית - כפית לשקופית. אנו פונים לחמניות. במידת הצורך, אתה יכול לדקור שיפודים. מתברר די הרבה חתיכות. בתיאבון!