! משהו חדש מתכון סלט לשנה החדשה: טעים, פשוט ומקורי! Swept מהשולחן בתוך זמן קצר - ערב לי! מתכון שיא
אופן הכנה:
2 תפוחי אדמה shinkuem מגרדת גזר קוריאני. אם המטבח שלכם לא מגררת, אפשר לקצוץ את תפוחי האדמה לרצועות דקות. לשטוף את תפוחי האדמה המגוררים, ממרח על מגבות נייר יבש.
בעוד לייבש את תפוחי האדמה, ומטגנים עד 2 בצלים בינוניים חומה-זהובה, לחתוך לטבעות חצי. חותכים 500 גרם בשר חזיר רזה רצועות. אתה יכול להחליף את המרכיב הזה לכל בשר אחר - בשר מבושל, בשר חזיר מעושן, רול עוף, נקניק, וכו '
תפוחי אדמה מטוגנים כמות גדולה של שמן (כמו שמן). זה לוקח בערך 200 מ"ל. פריי הוא לא בבת אחת, ולעתים קרובות אל וקשיות תפוחי האדמה הם לא ביחד תקועים. התפשטות רחפן על מגבות נייר כדי שמן נספג. שבבי והזה חמים עם מעט מלח.
עכשיו בתחתית קערת הסלט הניח מחצית הבשר. נוסף על בצל מטוגן. השכבה הבאה - מלפפונים כבושים 2-3 בממוצע. עכשיו, שכבה דקה של קטשופ גריז (הוא במקום מיונז).
עכשיו יש שכבה של ביצים פרוסות, 4 חתיכות. יתר על כן, במחצית הנותרת של הבשר. מפזרים עם שמיר קצוץ דק ושוב משמן קטשופ. שהונח על גבי מקלות תפוחי האדמה.
חסה לקשט עם זיתים, עשבי תיבול טריים ומגישים. קטשופ וסלט, אתה יכול, כמובן, להיות מוחלף על ידי מיונז כרגיל. ואז הטעם יהיה שונה במקצת, אך עדיין תורות טעימות. בתאבון לך Happy New Year!