הקוקטייל הרוסי השחור כה פופולרי שהוא נחשב למול כל קוקטיילים הקפה. המילה "שחור" מסמלת בשמה את הצבע הכהה של ליקר הקפה (משתמשים בעיקר בליקר קהלואה), והמילה "רוסית" מתייחסת לוודקה - משקה זה נחשב לרוסי במדינות אחרות. הכנת קוקטייל בבית קלה כמו הפגזת אגסים מכיוון שהיא מורכבת משני מרכיבים וקרח בלבד.
רוסית שחורה נוצרת ומוגשת בכוס מיושנת עם תחתית עבה. על בסיס הקוקטייל הזה נוצר "הרוסי הלבן", אשר שונה רק בתוספת קרם דל שומן ונחשב למשקה של אישה. בעת הטעימה נהוג לערבב את שניהם עם קש או כף קינוח. עם טעם מריר יוצא דופן כוחו של המשקה הוא גבוה במיוחד ולכן אין להשתמש בו יתר על המידה!
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים המגרים את התיאבון.
בקר באתר שלנו:https://Vilkin.Pro
רכיבים:
וודקה - 200 מ"ל
ליקר קפה - 100 מ"ל
קרח - 100 גרם
איך לבשל:
שלב 1 מתוך 5
מצננים את כל החומרים, כולל כוסות, מראש על ידי הכנסתם למקרר. אם אתה יוצר קוקטיילים לחברה גדולה, הגדל את כמות המרכיבים בפרופורציה הנדרשת.
שלב 2 מתוך 5
מניחים קרח מוכן בכל כוס. 3-4 קוביות יספיקו.
אגב, הכינו הרבה קרח והכינו מגש בעל דפנות גבוהות - תוכלו לשפוך לתוכו קרח כתוש ו סדר כוסות קוקטייל כך שיישאר צונן לאורך זמן והקוביות הקפואות בו לא יהיו כל כך מהירות מוּמַס.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים 50 מ"ל ליקר קפה צונן לכל מיכל. אתה יכול להשתמש בקהלואה אם אתה מוצא את זה במכירה. אם לא, החלף באנלוגי זול יותר, אך עם טעם לוואי נעים, מכיוון שהוא אמור לכבות את מרירות הוודקה.
שלב 4 מתוך 5
עכשיו מוזגים וודקה קרה איכותית. האלכוהול חייב להיות טוב, אחרת הוא יקלקל את כל הטעם של הקוקטייל. הרוסית השחורה מוכנה לחלוטין!
שלב 5 מתוך 5
חלקו כוסות לאורחים או, כפי שיעצתי לעיל, שפכו קרח כתוש למיכל רחב, הכניסו קוקטיילים פנימה והזמינו את כולם לטעום. כל אחד יערבב את המשקה שלו. כשהמגש מתרוקן במהירות, עכשיו אתה יודע בדיוק איך להכין את הקוקטייל הפופולרי שוב!
עשו לייק והירשמו ל עָרוּץוכן רשתות חברתיות: בקשר עם, אינסטגרם, פייסבוק, חברים לכיתה! לא קשה לך - אנחנו מרוצים :)
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!