תפוחי אדמה עם פריך בתנור עם שום. המתכון האהוב עליי

אני פשוט אוהב את תפוחי האדמה! מתכונים טעימים, אני לא יודע. ובכן, למה זה טעים, פשוט טעים! אתה אפילו יכול לבקש שולחן חגיגי, האורחים ישמחו

אופן הכנה:

12-13 תפוחי אדמה נקייה. רצוי לקחת כולם באותו הגודל, כך שהם היו מוכנים באותו הזמן.

כדי תפוחי האדמה הפכו קרום פריך וטעים, יש צורך למשוך את העמילן העודף. כדי לעשות זאת, למלא אותו במים תפוחי אדמה קרח. המים צריכים להיות קר מאוד, קרח ניתן להוסיף עבור האפקט הטוב ביותר. הוספת מלח כפית מים 1 עם מגלשה. המים צריכים לכסות את תפוחי האדמה לחלוטין. שריה 7 דקות.

ואז לשים את הסיר על הכיריים ומבשלים את תפוחי האדמה 3 דקות לאחר הרתיחה. בינתיים, לגרוס 3-4 שיני שום. משמנים תבנית אפייה עם שמן צמחי, ומפזרים קצת שום, פלפל שחור, רוזמרין. מורחים את תפוחי האדמה, מפזרים שום הנותרים שלה, פלפל, לשים 50 גרם חמאה ולשים אפייה בתנור.

תפוחי אדמה אופים בטמפרטורה 200gradusov 40 דקות (עד סיום). תהפוך את התפוחים לא צריכים. זה כל תפוחי אדמה טעים, טעים עם קרום המשחים הוא מוכן! בתיאבון!