לביבות תפוחי אדמה עם בשר טחון (קוסמים)

טעים, לבבי מתכון פשוט כדי להלהיב. אני בטוח שתיהנה פנקייק אלה, כי הם מאוד טעימים, אי אפשר לוותר עליהם!

אופן הכנה:

תפוחי אדמה (7-8 חתיכות) קנס הטוב מגררים. מוסיפים מלח, פלפל שחור, קצת שום, מיובשים או טריים. כמו כן לשים 2 ביצים, 2-3 כפות קמח.

עכשיו מכינים את מלית הבשר טחון. בשר טחון 300 גרם עורבב עם 1 בצל קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם.

אנחנו מטגנים הקוסמים שלנו באופן הבא: במחבת עם שמן חם עם כפית להוציא את הבצק התפוח האדמה. שים על גבי מלית בשר טחון ויוצקים מעל הבלילה. לפיכך, בשר טחון שהושגו לביבות תפוחי אדמה.

לטגן את הבשר, לעשות את זה: לביבות מטוגנות על צד אחד, ואז להתהפך, להקטין את האש ומכסים במכסה. אז ממלא ומטגנים טובים ביסודיות.

התפשטות מכשפי Ready על מגבות נייר כדי להסיר את עודפי שמן. מגישים חם עם שמנת חמוצה, שום רוטב, קטשופ. בתאבון לכם, חברים יקרים!