טעים, סירות מתכון מהירות ומספקות עשויות בצק עלים. אתה רק רואה מה הם יפים וטעימים! אופציה נהדרת על שולחן החג, ועל כל יום כדי לרצות את המשפחה. רשום את המתכון או לשתף אותו ברשתות חברתיות, ואז הוא יישאר בעמוד שלך.
מרכיבים:
חֶלֶט
תפוחי אדמה
בשר
בצל
חמוץ
ביצים
גבינה
מלח
פלפל
שמן צמחי
אז, לבשל כ 1 ק"ג של תפוחי אדמה, ומועכים אותו לפירה.
300-400 ג בשר לחתוך לחתיכות קטנות ומטוגן בשמן צמחי עם קשת (1 PC), קצוצים חצי. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מטגנים לא ארכו זמן רב, כ -10 דקות, לא יותר.
ובאשר המאפה, אז תצטרך 1 חבילת בצק שאור. הצורך שלו להפשיר מראש, גם, או בעת הכנת המילוי.
2-3 מלפפונים מלוחים או כבושים חתוכים למקלות.
בדרך כלל בכפולות של 2 תפר מבחן. כל אחד מהם חתך לתוך 4 ריבועים, כי הוא, בסופו של דבר אנחנו מקבלים 8 סירות.
כל רול מרובע. הוא צריך להגדיל פי שלושה. במקרה זה, על שולי הבצק צריך לרדד דק.
שים את המלית במרכז: 2-3 כפות של פירה, בשר ובצל על גבי, ואחריו מלפפונים. אנחנו עושים שני חתכים בצידי וזורקי יתרון על פני המילוי, כך שהקיצוץ היה באמצע. אז מקבלים את זה:
קצה Zaschipyvaem, לתת צורה לסירה. משמן מכות ביצה, לשים לתוך הגבינה המגורדת החתך מעט בתנור על 180 מעלות. לאחר 20-25 דקות וסיימתם!
באופן כללי, המילוי של סירות אלה עשויים להיות: פטריות, בשר, ירקות, גבינה + פסטרמה, בכלל, הכל שלבך חפץ. בכל מקרה, זה יהיה טעים :) בתיאבון, החברים שלי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!