היום לספר מהיר המתכון שלך וצינורות טעימים מאוד מלאים. בחוץ בלילה פריכה ומילוי בפנים עסיסי - טעים! צינורות אלה נאכלים אפילו מהר יותר מאשר מוכנים :))
מרכיבים:
קמח
שמן צמחי
מים
מלח
נקניק
גבינה
ביצים
אופן הכנה:
לשים את הבצק על הצינורות. מערבבים 1 כוס מים חמים ומלח לפי הטעם (כ 0.5 כפית), להוסיף 1 כוס שמן צמחי וקמח. קמח לשים על מנת לקבל בצק אלסטי.
תקין הערה חשובה על נפט: כתב נכון, זה צריך להיות 1 כוס. אם אתה מוסיף פחות, בתהליך אפיית הבצק יתייבש ואתה לא להתברר צינור, וקרקרים. אל תדאגו, הבצק טוב בזה.
אז, ללוש את הבצק, מחלקים אותו 25-30 חלקים שווים - כלומר עד כמה היינו מקבלים צינורות.
מכינים את המילוי. מיקס מגוררת גבינה ונקניק (לחתוך דק או לגרר גם כן). זוהי גירסה אחת של תוספות. למעשה, הם יכולים להיות שונים: למשל, גבינה ועשבי תיבול, גבינות, פטריות, בשר טחון מטוגן וירקות. באופן כללי, כל דבר מתאים אתה יכול למצוא במקרר.
אנו מרדדים את הבצק דק דק. בקצה אחד להוציא מלית, יתרון קטן לכופף פנימה, כדי שלא שם נשר, לעטוף לתוך צינור.
מורח את הצינור על הנייר המשומן או אפיית הזיון. צינור גריז למעלה עם בביצה ואופים בתנור. לאחר הצינורות הפכו צבע זהוב - מוכן. בתאבון לכם!
אם אתה אוהב את צינורות מתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך.