ניסיתי מנות שונות עם פיתות, אבל זה ממלא אותי הכניע לגמרי, אפשר להכין לא רק מאפים ממולאים, אבל גם הרבה דברים טעימים ...
מה שאתה צריך בשביל העוגה עם בשר טחון
מלית בדרך כלל לבשל: בצל, בשר טחון (בכלל), מלח, פלפל טחון אני מוסיף חצי כוס מים (כך מסתבר יותר עסיסי)) אודות לשפוך לספר את המתכון שלהלן.
התפשטות מלית שהוכנה על פיתות (יחד)
קורל לתוך לחמניות (לא צמוד)
ביום חמאה משומנת (שמנת זה) במחבת שמן (או מה יש לך על פשטידות))
שמנו "svertysha" ובתקיפות שלנו הצמיד את ידיו, אז הם לקחו את העוגה בצורת דמיון
הבא: יוצקים לשפוך
בתנור - 20 וחמש דקות, וכאשר podrumyanitsya- גת
ומפזרים גבינה (אבל יכול לעשות בלי זה)
עוגה תחתונה לא נראית גרועה העליון. אני פונה עם מגבת על צלחת.
לאחר הרגעות - A מתיישב עוגה קטנה.
אבל העסיסיות נשארה ללא שינוי.עכשיו, על המורכבויות של בישול. גדר די פשוט (כתיבה):
* לאוואש tonkiy- גיליון 2;
* בשר טחון (כל אחד) - 0 4 - 0, 5 ק"ג
* בצל - 1 חתיכה (גדול יותר הוא טוב, להיות יותר עסיסי)
1 כוס מים (עבור מלית)
* מלח ופלפל (לפי הטעם)
מילוי:
1 כוס יוגורט (כבושים אפויים / לא קרם סמיך / חמוצה / אסידופילוס / טאנה /) - באופן כללי, כל מוצר חלב מותסס נוזלי;
* 1 ביצה;
* מעט מלח ופלפל A ו-
כל ומערבבים ויוצקים לחמניות lavashnye לפני האפייה.
עשיתי את זה על ידי שפיכה ועוגות דגים, תפוחי אדמה ובשר. אודות איך המילוי המשמשים במקרים של מתוק - אני אכתוב לפני כמה ימים. מדי אלוהי. קראנו? ניסיתי.
כמו עבור - בתוספת בקארמה! מנוי - חיבוקים) ניסיתי)) על שאלות - תשובה בהנאה. כל טוב!