רבים מתכוננים דג סול, מקולפים (כביכול העורות והרבה יוד בהכנה יש ריח מוזר). יוד - אני רואה לנכון עבור הגוף, ולזרוק קליפה, אשר יכול לאכול - חושב שזה לא את הפעולה הנכונה.
חוץ מזה - המשפחה שלנו אוהבת את כל הדגים עם קרום משחים, ו להתלבט - אינו יוצא דופן. יש לנו את זה, ופשוט לטגן בקמח (או פירורי לחם), לאפות בנייר, לבשל על הגריל. אבל תמיד עם העור. חריג - אם אני קונה פילה של דג סול ולעשות לו קציצות (צלעות hotyayayaya ומשחה מדי).
היום, החלטתי שוב לשלב את מתכון הדגים ומקשטים.
מה שאתה צריך:
* סנדל - 2 בינוני פגר
* תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות
* בצל - 2 חתיכות
* שמנת חמוצה - 3 כפות
* מלח / פלפל לפי הטעם (אבל כבר כתבתי כי אני לא דג מים מלוחים I)
👇
בצל shinkuem טבעות או טבעות חצי, מ דג סול מנותק סנפירים לתוך החתך חלקים 👇
בצל תמהיל עם שמנת חמוצה. תפוחי אדמה לרתיחה במדים עד חצי 👇
עכשיו תחילת העבודה להנחת מנות בתבנית אפייה. על מחבת משומנת התפשטות השכבה על מגררת גסה מגוררת תפוחי אדמה 👇
אז מקום שאנחנו 2/3 בצל 👇
מלמעלה התפשטות חתיכות kambaly👇
וזה הוספת את הבצל הנותר קרם 👇
שמנינו אופים בתנור ב 180 מעלות במשך 30-40 minut👇
גט דג עסיסי עם ומקשטים להלן. מקשטים, אגב, זה גם מתקבל עסיסי וטעים מאוד.
ביום קלורי למנה זו תהיה אופציה נהדרת עבור אלה שצופים הדמויות שלהם - דג סול קלוריות נמוך מאוד: רק 90 קלוריות לכל 100 גרם. ושומנים בה כל 3 גר '/ 100
ודרך אגב, אני חושב שזו "כרית" אתה יכול לבשל כמעט כל דגים.
הרבה פשוט לא מתכונים בנאלי לך למצוא בערוץ שלי.
כמו עבור - בתוספת בקארמה ✊! מנוי - obnimashki 🤗) לצפייה פרסום - תודה מיוחדת! 🙌🙌🙌 ניסיתי)) על שאלות - תשובה בהנאה. כל טוב! 🙏