היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון מרק עוף עם vermishelkoy. מאוד פשוט וטעים, ואת הבישול לוקח מינימום של זמן!
אני אוהב את המרק הזה, ולעתים קרובות מבשל אותו לכל המשפחה למשך כמה ימים.
ויש טריק קטן כדי פסטה לא להתנפח במרק ולא לקלקל אותו.
אבל, כל זאת כדי!)
אנחנו צריכים:
פולקע - 6 יח '.
1 גזר בינוני,
1 בצל,
אטריות קורי עכביש מן חיטת דורום.
עשבי תיבול טריים אהובים,
שום,
פלפל אנגלי,
מלח ופלפל שחור.
הפעם אני מבושל במרק בשישה שוק של עוף משני ללא עור, מרבים להשתמש חזה עוף.
מכניסים את התבנית עם 3 ליטר מים ולהוסיף עוף כף מגלשות ללא מלח (למי מעט מלח portionwise מלח טוב יותר)
מכאן נובע כי המרק לא להרתיח שוב פעם כדי להסיר את הקצף. ובכן לספר לכם איך לבשל את המרק, אותך ואת כל מי שאתם מכירים).
לאחר שכל הקצף הוא להוסיף שהוסרו מגוררת גזר, בצל קצוץ, אפונה 2-3 פלפל אנגלי ומבשלים עד שהם מוכנים.
הכל!
בעוד לרתיחה מרק בסיר נפרד, לרתיחה מלוחה מים להרתיח את האטרייה בו - קורי עכביש. מרתיחים מיידי. מיזוג דרך מסננת (אטרייה לי לשטוף עם מים קרים, כדי לא ביחד תקוע).
מבושל משמרת לי פסטה במיכל נפרד. מנוחה לאחר אטריות הצהריים פשוט להסיר את מחר במקרר ושימוש!
ואת המרק ברור למחרת אטריות לא להתנפח!
חותכים עשבי תיבול ושום טרי האהובים עליכם.
אנו אוספים המרק שלנו.
מנת a la carte לשים כמה כפות vermishelki המוגמר ושופכת מרק חם. ומפזרים עשבי תיבול ושום. ופלפל לפי הטעם.
טעים, ריחני, מרק עוף אור הוא מוכן!
בתיאבון!
אם בעלי מישהו לא נקיק על המרק הזה, אתה תמיד יכול לשים אותם בתוך ביצת קערה!
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרכם שלהם על דיאטת ההרזיה התקינה.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"!