אני רוצה לחלוק איתכם היום מתכון כרוב ממולא בחזה עוף טחון וכרוב סיני.
אלה ממולאים שהושגו טעימים דלות קלוריות. ארוחה יפה במשקל! רק 75 קלוריות לכל 100 גרם!
אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:
- חזה עוף טחון - 500gr,
- כרוב סיני - הטוב ביותר הגדול,
- 1 גזר גדול,
- נורה גדולה,
- 3 4 שיני שום,
- 50 גרם אורז יבש (בסמטי I)
- רסק עגבניות 1 כפית,
- 2 כפות דל שומן שמנת חמוצה (אני 10%),
- עלה ופלפל אנגלי המפרץ.
- מלח, פלפל שחור טחון.
הכנה.
1. טרום לרתיחה במים מומלחים עד שהאורז חצי מבושל.
2. כדי לרכך את הכרוב פקינז שמתי אותו בשקית פלסטיק במיקרוגל במשך 5-7 דקות. ואז מקורר.
3. שפשפתי גזר ובצל קצוץ ומטגנים אותם מקל מחבת מעל טיפת שמן. כמו תמיד, עדיף להוסיף מים לא לשרוף.
4. מלחי מלית, פלפל, מוסיף את האורז, שום מגורר חלק צלייה - גזר ובצל. גם מעורב.
5. אני חולק על עלי כרוב מתחילים לעטוף כרוב ממולא. הייתי מאוד קטן כרוב, אז אני לא לנתק את החלק התחתון העבה של העלים. אני מציע לך לקנות כרוב כרוב גדול להשתמש חלק רך בלבד של העלה.
6. Duckies ערימת עטוף במחבת עמוקה, מפזרים את גזר zazharki הנותרים ובצל. ואני לשפוך את המים שבו פורק כפית רסק עגבניות ו 2 כפות של שמנת. חוץ מזה אני מלח וקצת נסיכה לשים lavrushku ופלפל אנגלי.
אם יש לך כרוב טחון הסתיים - לחתוך כרוב ולשלוח את הכרוב בסיר, יהיו ירקות נוספים לארוחה שלך! ואם אתה אוהב יותר ירקות ברוטב כרוב ממולא, להשתמש יותר גזר ובצל. הכל בידיים שלך תלוי בטעם שלך!
7. מבשל ממולא כרוב למשך כ 30 דקות לאחר הרתיחה על אש נמוכה.
בתיאבון!
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרכם שלהם על הרזייה okoloPP.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"!