ובכן, איזה צ'בורקים טעימים מתקבלים! בצק דק וטעים, ובפנים מילוי של גבינה ועשבי תיבול. כשהיא חמה הגבינה צמיגה - ואיך אפשר לעמוד בפניה?
אני ממליץ לבשל את המאפים האלה עם גבינה היום, והמשפחה שלך תהיה מאוד מרוצה.
המתכון לא מסובך בכלל, אני חושב שתזכרו אותו בקלות. או שתוכלו לשתף אותו ברשתות חברתיות, ואז המתכון יישמר בעמוד שלכם - ואז תוכלו למצוא אותו בקלות
בישול:
בוא נכין קודם את הבצק. בקערה, טורפים את הביצה עם מלח, ואז מוסיפים מים בטמפרטורת החדר. מוסיפים קמח ולשים את הבצק. אתה צריך ללוש עד שהבצק מפסיק להידבק לידיים. תן לזה לנוח 10-15 דקות.
בשלב זה מכינים את המילוי. מגררים גבינה (כל), מוסיפים ירקות קצוצים. אם רוצים להפוך את המילוי לחריף יותר - מוסיפים שן שום. אבל באופן אישי, אני אוהב את זה יותר בלי שום.
ובכן, נשאר רק להדביק מאפים ולטגן אותם משני הצדדים בשמן צמחי. טעים מאוד!
בתיאבון, יקיריי!
רכיבים:
למבחן
קמח - 350 גרם
ביצים - 1 יחידה.
מלח - חצי כפית
מים - 200 מ"ל
למילוי
גבינה - 250 גרם
ירוקים (כל מה שאתה אוהב) - חבורה קטנה
*שום - שן 1 (לא חובה)
קרא גם:
אם אהבתם את המתכון לצ'בורקס עם גבינה ועשבי תיבול, עשו לייק והירשמו לערוץ. תודה