כמה טעימה עוגת הגבינה הזו עם נקניקיות! מרכיבים פשוטים, מעט מאוד. ללוש במהירות את הבצק - ובתנור. אפשרות מצוינת כאשר אתה צריך משהו כדי להאכיל במהירות את המשפחה.
אני מבשל את הפשטידה הזו כשאני מוצא כמה נקניקיות (או נקניקיות, שאריות של נקניק) ושאריות גבינה במקרר. הקפד לבשל, אני בטוח שתאהב את זה!
וגם שתפו את המתכון ברשתות החברתיות, ואז הוא יישמר בעמוד שלכם.
בישול:
אנחנו חותכים את הנקניקיות לעיגולים, משפשפים את הגבינה על פומפיה.
בואו נכין את הבצק לפשטידה. אנחנו מערבבים קפיר וסודה, טורפים ביצים עם קורט מלח עם מטרפה ומוסיפים לקפיר. לאחר מכן יוצקים את הקמח מעורבב עם אבקת אפייה בחלקים. העקביות של הבצק צריכה להיות כמו שמנת חמוצה.
כעת מוסיפים נקניקיות וגבינה ישירות לבצק, מערבבים היטב ומכניסים לתבנית משומנת בשמן (ירקות או חמאה).
אנו אופים את העוגה בתנור שחומם מראש (מכוונים את הטמפרטורה ל-180 מעלות) במשך 20-30 דקות עד להזהבה. 5-7 דקות לפני ההכנה, ניתן לפזר את העוגה בנוסף בגבינה מגוררת (אבל זה לא הכרחי).
הפשטידה הזו טובה במיוחד כשהיא חמה, אז הגישו אותה מיד לשולחן.
בתיאבון, יקרים שלי!
מרכיבי פאי:
גבינה - 200 גרם
נקניקיות -2-4 חתיכות תלוי בגודל
קפיר - 1 כוס
קמח - 6 כפות (בערך)
ביצים - 2 יח'
אבקת אפייה - 1 כפית
מלח - 0.5 כפית
קרא גם:
אם אהבתם את המתכון לפשטידת גבינות ונקניקיות, אנא עשו לייק והירשמו לערוץ. לא קשה לך לעשות את זה, אבל זה מאוד חשוב לי. תודה