זה אחד הרעיונות להכנת מתאבנים לשולחן בופה. יש הרבה אפשרויות לשילוב מוצרים, אבל התאהבתי בזה. מתאבנים אלה טריים ועסיסיים, עם רמז חריף של גבינה וזיתים. על השולחן, הם נראים מאוד אלגנטיים ומושכים. זה גם מאוד נוח לקחת ולאכול אותם.
מתאבנים כאלה על שולחן המזנון מוכנים במהירות ובקלות. הם יקשטו כל שולחן חג: קלאסי, מזנון ומשתה.
אם אתם מתכננים חופשה אז אני ממליצה לשים לב למתאבנים האלה, הם יפים, טעימים והאורחים בוודאי יאהבו אותם.
רכיבים:
- מלפפון - 2 יח'.
- עגבניות שרי - 150 גרם
- מיני מוצרלה - 150 גרם
- זיתים - 1/2 צנצנת
- שיפודים או קיסמים - 20 יח'.
מתכון שלב אחר שלב
1. קודם כל נכין את המרכיבים.
עגבניות שרי, כ-150 גרם, חתוכות לחצאים.
חותכים 150 גרם מיני מוצרלה לשניים ניתן להחליף את המוצרלה בכל גבינה ולחתוך לקוביות.
2. חותכים את המלפפון לאורכו וחותכים לחצאי עיגולים עבים. בסך הכל תצטרכו 2 מלפפונים בגודל בינוני.
3. אנחנו מקפלים את המתאבנים.
שמנו על שיפוד זית שחור ללא אבן, ואז חצי עגבנייה, חצי גבינה וחתיכת מלפפון.
אז אנחנו מבשלים את כל המתאבנים. זה נעשה במהירות ובפשטות. מכמות החומרים הזו קיבלתי 20 מתאבנים.
מתאבנים של ירקות וגבינות על השולחן החגיגי התגלו כטעימים ויפים מאוד. מתאבן פשוט ומקורי כזה בוודאי ישמח את כל האורחים שלך. הקפד לבשל אותו.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com