#תפריט #עוגת פנקייק #עוגה בתבנית # העוגה הכי פשוטה, קלילה וטעימה😋 המתכון הזה מתאים לכולם ולמי ששומר על הגזרה שלו. לפי המתכון אפשר להוסיף פחות סוכר. תטעמו ופנקו את יקיריכם 👩🏽🍳🤍
מרכיבים: בצק: ביצת עוף, סוכר, סוכר וניל, מלחים, שמן צמחי, קמח חיטה, קפיר, אבקת קקאו, אבקת אפייה, מרווה סודה/חומץ, צבע אדום, קרם:, יוגורט יווני, אבקת קקאו, אבקת סוכר, שקדים פירורים
שיטת בישול:
מכינים את כל החומרים לבישול.
יוצקים ביצים עם סוכר לקערה, מקציפים במטרפה, מוסיפים וניל.
מוסיפים אבקת אפייה וטיפת צבע לקפיר חם בקערה נפרדת, מערבבים ומניחים לעמוד 2 דקות, ואז יוצקים לתוך הבצק ומערבבים הכל.
יוצקים שמן צמחי.
מוסיפים קמח מנופה, מערבבים.
מרבים את הסודה בקצה עם חומץ, מוסיפים לבצק ומטגנים פנקייקים משני הצדדים במחבת, יצאו 5 חתיכות.
מתחילים בהכנת הקרם, מוסיפים לקערה קקאו, אבקת סוכר, מערבבים ומוסיפים יוגורט. הקרם מוכן!
פנקייק, מחברים, מורחים בשמנת.
מפזרים שקדים מרוסקים.
מגישים לשולחן👩🏽🍳