עכשיו קשה מאוד למצוא ממתקים עם הרכב הגון וטבעי בחנות. בגלל זה אני מכין ממתקים תוצרת בית. אני מציע להכין פינוק מתוק עם שני מרכיבים בלבד. ממתקים תוצרת בית אלה מחלב מרוכז טעימים מאוד. ילדים מעריצים אותם, ומבוגרים לא מסרבים לממתקים או שניים. ממתקים אלה עם פתיתי קוקוס יידרשו לא יותר מ-10 דקות להכנה. והכל בגלל שהם לא צריכים להיות מבושל, לשפוך לתוך תבניות, מקורר... בנוסף, אתה בעצמך יכול לגוון טעמים. לשם כך פשוט מגלגלים ממתקים עם שומשום, קקאו, אגוזים קצוצים או אבקת סוכר. נסה את המתכון הזה לממתקי קוקוס אקספרס - זה סופר קל וטעים!
רכיבים:
- פתיתי קוקוס - 200 גרם
- חלב מרוכז מבושל - פחית אחת (380 גרם)
לזילוף:
- פתיתי קוקוס - 30 גרם
- שומשום - 30 גרם
- אבקת קקאו - 30 גרם
מתכון שלב אחר שלב
1. יוצקים 200 גר' פתיתי קוקוס לקערה ומוסיפים כאן פחית חלב מרוכז 1. מערבבים הכל עם כף עד לקבלת מרקם חלק. אתה אמור לקבל מסה דביקה צפופה ששומרת היטב על צורתה.
2. אנחנו לוקחים חלק קטן מהמסה הזו ומגלגלים את הכדורים. הכדורים בערך בגודל של אגוז מלך. בסך הכל, מהמסה הזו קיבלתי 24 כדורים.
3. על מנת לגוון את טעמי המתוקים, אנו מגלגלים אותם בשלוש אפשרויות לזילוף. מגלגלים חלק מהכדורים בפתיתי קוקוס. חלק מהממתקים פיזרתי קקאו. ואת יתר הממתקים מגלגלים בשומשום. ניתן לגלגל סוכריות גם באגוזים קצוצים או באבקת סוכר.
4. ממתקים מוכנים מונחים יפה על לוח או צלחת. ניתן להגיש אותם מיד לאחר ההכנה.
סוכריות קוקוס יצאו טעימות ויפות מאוד. קל להכנה ותמיד יוצא. כולם אוהבים ממתקים כאלה, גם מבוגרים וגם ילדים. הקפידו לבשל אותו, הוא טעים מאוד.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com