אני מאוד אוהב המבורגרים ומק, אבל זה לא בריא בכלל. לכן, אני משמח את עצמי ואת אהוביכם עם המבורגרים תוצרת בית בגרסאות שונות. היום אשתף אתכם באחד ההמבורגרים האהובים עליי, המבורגר עוף אננס. פ. ס. התמונה מציגה את המרכיבים ל-3 המבורגרים.
רכיבים: לחמניית המבורגר, פילה עוף, עגבנייה, חסה לבחירה, גבינת סנדוויץ', עיגול אננס, מיונז (או שמנת חמוצה), קטשופ, שמן זית, מלח ותבלינים
שיטת בישול:
הכריעו נתח פילה בכף שמן מעורבבת עם התבלינים והמלח האהובים עליכם. אם הפילה סמיך מדי, בצעו חתכים לאורך ולרוחב לטיגון טוב יותר.
גריל לחמניות המבורגר במחבת, או פשוט יבש אותן בטוסטר ל-1.
מטגנים עיגול אננס משני הצדדים באותה מחבת.
אנחנו מכינים את הרוטב. מערבבים מיונז וקטשופ והתבלינים האהובים עליך עד לקבלת מרקם חלק.
מטגנים את פילה העוף במחבת משני הצדדים עד שהוא מוכן. אנחנו לא מייבשים יותר מדי!
כשהפילה מוכן שמים מעל חתיכת גבינה, מכבים את הכיריים ומכסים במכסה. אנחנו מחכים שהגבינה תימס ותפזר על הבשר.
אנחנו אוספים את ההמבורגר שלנו! מורחים את הרוטב על שני חצאי הלחמנייה. שמים בתחתית חסה, עגבנייה פרוסה, בשר, אננס ומכסים בלחמנייה.
זה הכל! המבורגר מוכן. אוכלים מיד בעודו חם. לשטוף עם מיץ תפוזים, קולה, מים או מה שאתה אוהב! בתאבון! @olena_belaya