#משחקים אם חבילה של בצק עלים קפוא שוכבת במקפיא ויש כמה תפוחים, המתכון הזה בשבילכם! בואו נתחיל לבשל!
רכיבים: בצק שמרים עלים;, תפוח;, סוכר;, קינמון;, ביצה
שיטת בישול:
מכינים את כל המרכיבים. בצק, תפוחים, קמח, סוכר וקינמון. במקרה שלי, פחזנית קפואה - בצק שמרים "המטבח של סבתא". מוציאים את הבצק מהמקרר ונותנים לו להפשיר.
לאחר הפשרה של הבצק, הופכים אותו על קרש מקומח. מחלקים לריבועים שווים.
בישול סוכר קינמון. מערבבים כפית קינמון עם 100 גר'. סהרה.
התפוחים שלי, יבשים, חתוכים לעיגולים (כמו בתמונה), מוציאים את הליבה.
אנו לחם כל עיגול תפוח בסוכר עם קינמון ושמים אותו על ריבוע, אנו יוצרים מעטפה. מניחים חתיכת אגוז באמצע.
מניחים את המעטפות על תבנית עם נייר אפייה (לא מאוד צמוד) ומשחים את החלק העליון בביצה טרופה בעזרת מברשת, אפשר לפזר שומשום או פתיתי קוקוס.
אופים בחום של 180 מעלות עד שהחלק העליון משחים, כ-25-30 דקות
בתאבון!
הם נמסים לך בפה! 😋