ז'מנקה טחון: מחבת של קציצות בריאות 👩‍🍳👇

Admin

click fraud protection

אם יש לכם חתיכת בשר טחון קטנה מאוד, תוכלו להכין ממנה ארוחת ערב מלאה.
אם יש לכם חתיכת בשר טחון קטנה מאוד, תוכלו להכין ממנה ארוחת ערב מלאה.

במשפחה שלנו, קציצות בשר טהורות הן דבר נדיר. לא בגלל שאנחנו לא יכולים להרשות לעצמנו לקנות הרבה בשר טחון או בשר עבורו, אלא בגלל שבשנים האחרונות ניסינו למזער את צריכת הבשר שלנו.

לכן הקציצות שלנו דומות יותר לקציצות המשלבות בָּשָׂר ו לְקַשֵׁט. גם אני הייתי לֹא אני מוסיפה לחם לקציצות. במקום זאת, אני משתמש בקוואקר, כוסמת או ירקות.

היום נבשל קציצות בשר-כוסמת-ירקות.

מה אתה צריך:

* בשר טחון - (היה לי הודו טחון) - 150 גרם
כוסמת - 100 גרם
* תפוחי אדמה - חתיכה אחת
* גזר - חתיכה אחת
* בצל - חתיכה אחת
* פתיתי כוסמת - 100 גרם

👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

בישול. כוסמת רְתִיחָה בדרך הרגילה, גזר לשפשף מגורד דק, תפוחי אדמה שְׁלוֹשָׁה על בצל גדול לִקצוֹץ דק 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

לְהוֹסִיף ביצה וטובה ללוש בשר טחון 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

אנחנו יוצרים קציצות בידיים רטובות 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

אנחנו מתגלגלים קציצות בפתיתי כוסמת 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

התפשטנו קציצות במחבת מחוממת מראש עם שמן צמחי 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

לטגן עד להזהבה משני הצדדים 👇

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

לאחר הטיגון, אש אנחנו מצמצמים ו לְהַלאוֹת קוצצים 5-7 דקות נוספות, מעת לעת הופכים.

תמונה של המחבר
תמונה של המחבר

אנו מגישים קציצות עם תוספת, אך אפשר להסתדר גם בלעדיה. בקאטלטים עצמם כבר יש מספיק תוספת.

זו אפשרות טובה למי שעוקב אחר דמותם: השילוב של כוסמת, ירקות והודו לא יוסיף סנטימטרים למותניים. ואם אתה מבשל אותם מאודים או בתנור, אז קלוריות יהיה אפילו פחות.

בתאבון! 👩‍🍳

בערך כמו- פלוס בקארמה ✊! למנוי - חיבוקים 🙌🙌🙌 ניסיתי)) לשאלות - אענה בהנאה. הכל טוב! 🙏

ריבת דומדמניות אדומות, ג'לי
ריבת דומדמניות אדומות, ג'לי

ריבה ביתית מאוד קל לבשל! דומדמניות מושלמות בשבילו.מתקשה והופך גם ריבת דומדמניות לתוך דומדמניות ג'...

סודות וטריקים של אפייה מוצלחת
סודות וטריקים של אפייה מוצלחת

תהין עוגות תוצרת בית? וזה עוגות או פנקייק? האם אתה רוצה לעשות קסם אפייה? ואז לרשום את הסודות קטנ...

אספקה ​​תוך 15 דקות ו -6 שירותים נוספים שנראו מדהימים לפני 5 שנים. ועכשיו אנו תופסים אותם כדברים רגילים
אספקה ​​תוך 15 דקות ו -6 שירותים נוספים שנראו מדהימים לפני 5 שנים. ועכשיו אנו תופסים אותם כדברים רגילים

לאחרונה עברתי יום עבודה עמוס להפליא. הייתי צריך להספיק לבקר באזורים שונים במוסקבה. במהלך יום זה ה...

Instagram story viewer