אני משתפת אתכם ברעיון נהדר לארוחת ערב. זה לא רק מהיר, טעים, אלא גם מאוד נוח. קציצות ריחניות ועסיסיות נאפות יחד עם תוספת של תפוחי אדמה ספוגים במיצי בשר. לארוחת ערב דשנה כזו, לקח לי ממש 10 דקות, מכיוון שהשתמשתי בקציצות קפואות שהכנתי קודם, התנור עשה לי את השאר.
רכיבים: קציצות, תפוחי אדמה, בצל, חיצי שום, אפונה ירוקה, עגבניות קפואות ופלפל מתוק, מלח ותבלינים
שיטת בישול:
בתחתית תבנית האפייה אני שולח את הבצל פרוס בחצי טבעות.
שמתי קציצות ופרוסות תפוחי אדמה קלופים.
אני מוסיפה חיצי שום קפואים ואפונה ירוקה.
על גבי קציצות ותפוחי אדמה אני פורסת תכשירי קיץ מעגבניות ופלפל מתוק.
ממליחים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם. אני לא מוסיפה מים, כי אני משתמשת בירקות קפואים וקציצות.
אני מכסה בנייר כסף ומכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך כשעה (להיות מודרך על ידי התנור שלך, לבדוק מוכנות של קציצות ותפוחי אדמה.
מנה מעוררת תיאבון, מזינה ובריאה מוכנה.
בתיאבון😋 אינסטגרם @ogorod_ddom