כאשר לפעמים מאכילים ילדים, אז גבינת קוטג' חייבת להיות בתזונה, גבינת קוטג' היא סידן! סידן חיוני לצמיחת העצם. אני בעצמי פשוט לא כל כך אוהב קוטג', אבל אני מעריץ הכל עם קוטג'. אז אני מחפשת כל מיני מתכונים חדשים לאותה מנה, כי כאן, משינוי במקומות ובכמות, משתנה כמות הטעם ועוד איך! אז מצאתי את המתכון המושלם, בעלי אמר שאת המתכון הזה כבר אפשר להפסיק. #olgrigrecept #מתכונים צמחוניים #PP #בריאות #ארוחות בוקר #קינוח #קוטג'
רכיבים: לתבשיל: גבינת קרם רכה, שמנת (תלוי בצפיפות שרוצים), סולת לקינוחים, ביצים, מלח להשוואת הטעם, אופציונלי: חול סוכר, תמצית וניל, גנאש בשלוש גרסאות, גנאש עם שוקולד לבן, קרם סאן, שוקולד לבן, גנאש עם שוקולד חלב, שמנת, שוקולד חלב, עם שוקולד מריר, שמנת, שוקולד, תמצית וניל ניתן להוסיף לכל אחד מהם לטעם טַעַם
שיטת בישול:
מערבבים גבינת קוטג', ביצים, סולת, שמנת, מלח.
ליישר את המשטח, לדפוק על השולחן.
ובוא נאפה. בתנור בחום T 200 35-40 דקות. אל תצפו לצבע יפה במיוחד, העיקר שהוא תופס. לא כדאי לבשל יותר מדי. אחרי חצי שעה מוציאים, תראו, אם התבשיל נתפס תוציאו, הוא צריך להיות רך.
אני, כמו שאני אוהב, אוכל או עם Rote Grütze. מתכון כאן:
או עם גנאש באמבט מים אנחנו ממיסים שוקולד בשמנת, ב-T 40 גרם הוא מתמוסס טוב מאוד.
אם אתה מריר, קח חלב או שמנת. אם אין מספיק מתיקות אפשר להוסיף סוכר מגורען וסוכר וניל.