#kukpad4 אני אוהב מרקי ירקות. לכבוד יום ההולדת של Cookpad, אני רוצה לבשל משהו בהיר וטעים, אני חושב שגם הילדים שלך יאהבו את המרק הזה 😋 מנצלת את ההזדמנות הזו יום הולדת שמח לכולם 🎉🎂🎁 הלוואי שצוות Cookpad, שמאגד אנשים כל כך מוכשרים ונפלאים, יתרחב משנה לשנה בשנה. בהצלחה וכל טוב 💐😍❤️💥🔥
רכיבים: תירס משומר (קפוא), גזר, תפוחי אדמה בינוניים, דלעת בינונית, בצל בינוני, שמן צמחי, פלפל, מלח, פלפל, תבלינים, כל מרק או מים רותחים, כל ירקות עבור קישוטים
שיטת בישול:
מכינים את המרכיבים. מקלפים ושוטפים ירקות. קוצצים דק את הבצל, הפלפל והגזר.
מחממים שמן צמחי בסיר, שמים בצל, מטגנים 4-5 דקות, מוסיפים גזר, מטגנים גם 4-5 דקות, מוסיפים פלפל, מטגנים 4-5 דקות.
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, מוסיפים לירקות, יוצקים מרק חם (יש לי מים רותחים), מבשלים עד שתפוחי האדמה מוכנים (15-20 דקות).
חותכים את הקישואים לקוביות, מוסיפים למרק ואז מוסיפים את התירס.
מלח, פלפל, להוסיף תבלינים. לְעַרְבֵּב. מבשלים עוד 10 דקות.
חלק מהמרק המוגמר ניתן למחית בבלנדר (אפשר לטחון לחלוטין). מגישים עם ירקות אם רוצים. בתאבון 😋