#תפריט פינוק מהיר וטעים לקרובים ולאורחים. שני מרכיבים בלבד - בצק עלים ותפוחים. הם יוצאים טעימים, ריחניים ויפים מאוד. הם יקשטו את השולחן שלך. שומרים ומכינים. אני מצפה לתגובות שלכם ♥️ ולביקורות תמונות 📷. מבשלים ביחד 👩🏻🍳
רכיבים: בצק עלים (לא שמרים), תפוחים בגודל בינוני, קינמון טחון, סוכר, אבקת סוכר לזילוף
שיטת בישול:
מפשירים בצק עלים לטמפרטורת החדר.
מערבבים סוכר עם קינמון לפי הטעם. אתה לא יכול להוסיף קינמון.
שוטפים את התפוחים ומסירים את הליבה. חותכים אותם לפרוסות קטנות (כ-2 מ"מ) - כמה שיותר דקות יותר טוב. מחממים אותם במיקרוגל במשך 3 דקות בעוצמה בינונית. הם לא יתכהה מהר ויהפכו רכים יותר, זה יהיה נוח לסובב אותם.
מרדדים מעט את הבצק וחותכים לרצועות בגודל זהה.
מפזרים על כל רצועה תערובת של סוכר וקינמון. מניחים פרוסות תפוחים זו על גבי זו בקצה העליון, נסוגים מעט מהקצה ולא מגיעים לקצה של 0.5 מ"מ -1 ס"מ.
מכסים תפוחים בתחתית. מהדקים את הקצוות. מקפלים את הרצועה מקצה אחד, לקצה השני - מסביב. הצמד את הקצה.
מרפדים תבנית בנייר אפייה. מניחים את השושנים מהבצק, תוך שמירה על מרחק ביניהם.
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים 30 דקות. הזמן תלוי בפרטי התנור שלך.
מצננים את הוורדים המוגמרים לטמפרטורת החדר.
מפזרים אבקת סוכר מלמעלה.
תיאבון בריא!