אם אכפת לך מבריאות, אז סלק הוא בדיוק המוצר שיעזור לך בזה. בורון, מנגן, ברזל בהרכב הסלק מפעילים את עבודת ההמטופואזה ומווסתים את חילוף החומרים. בטאין, הכלול ביבול השורש, לוקח חלק ביצירת כולין, המשפר את תפקודי הכבד. זה גם שימושי במיוחד עבור עצירות ובעיות עם פלורת המעיים. אז תפסו #טעים ובריא #סלט #סלט #ppsalat #salatpp #beets #saladizbeets #סלטים #מתכונים #מתכון לסלט #מתכון #רזון #משטח הבישול מכין #תפריט1000 #מרשם #אורח חיים בריא #pp #מתכוני סלט #אמא #אקטיביסטית #אינסטה #צלם #מנות פשוטות #מהיר #תזונה נכונה #טעים מהר #טעים במהירות #פשוטים #טעימים #פשוט #יום הטבח #סלט חג #חטיפים #ארוחת בוקר כבדה #חטיף #צהריים #ערב #מְעַצֵב
רכיבים: סלק (כ-2), גבינה קשה, שום או כפית, מלח, מיונז (רצוי ביתי)
שיטת בישול:
אני מבשל את הסלק במחבת איקוק, אז אני מיד שוטף את הסלק, מנקה אותם ושלושה על פומפיה לגזר קוריאני. שמתי אייקוק בסיר, מוסיפים 40 גר'. מים ומחכים שנעילת המים תפעל, ומבשלים 10 דקות. בשיטת בישול זו נשמרים יותר ויטמינים וחומרי מזון בירקות וזה מהיר ובריא. אם אין מחבת איקוק, תצטרכו לבשל את הסלק 40-50 דקות כרגיל, ולאחר מכן לגרר אותם.
שלוש גבינות על פומפיה סלק ולשלב עם הסלק המוגמר, להוסיף שום קצוץ על השום (בשעה אני קוטפת תערובת שום מאז הקיץ) ומתבלת במיונז (רצוי ביתי, שימושי יותר) במידת הצורך מלח. בתאבון 😋