בנות, איך אתן אוהבות לאכול ארוחת בוקר? גרנולה היא ארוחת בוקר בריאה ודשנה מאוד. כדי שהגרנולה תצא לא רק טעימה, אלא גם יפה, אני ממליץ לך להשתמש בסירופ ארטישוק ירושלמי, אגבה. בזכותם, הפתיתים בתהליך האפייה נצבעים בצבע שוקולדי יפהפה. השתמשתי בשיבולת שועל מלא מבושלת ארוכה. #ארוחת בוקר
רכיבים: שיבולת שועל, אגוזים שונים, צימוקים, גרעיני דלעת, שמן קוקוס, סירופ אגבה או ארטישוק ירושלמי, תפוחים בינוניים
שיטת בישול:
ראשית אנחנו מכינים גרנולה. כמובן שאפשר לקחת מוכן, אבל תוצרת בית יותר טעימה. או להתכונן מבעוד מועד. יוצקים שיבולת שועל, אגוזים, צימוקים, גרעיני דלעת לתוך מיכל, מוסיפים שמן קוקוס וסירופ, מערבבים היטב עם הידיים.
יוצקים על נייר ומניחים לאפייה של 40 דקות ב-150 מעלות צלזיוס, תוך ערבוב כל 10 דקות.
חותכים את מכסה התפוחים, חותכים את האמצע, שמים מעט חמאה בכל תפוח ואופים בתנור במשך 20 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
כשהתפוחים מוכנים, ממלאים אותם בגרנולה ויוצקים מעל סירופ או דבש. ואופים עוד 20 דקות. בתיאבון 🌹