ובכן, מי לא אוהב מאפים ריחניים, אדמדמים ויפים עם קרום מבריק? אבל אם אין ביצים או שאתה לא אוכל אותן, אז איך לשמן את הפשטידות לפני האפייה בתנור? יש לי לפחות 4 אפשרויות שבהחלט יתאימו לך.
אופציה 1
מתאים למאפים מלוחים. לפני שליחת הפשטידות לתנור, אתה יכול לשמן בשמן צמחי רגיל
אפשרות 2
אנחנו מכינים תה מתוק חזק. אנו משמנים את הלחמניות או הלחמניות במשך 3-5 דקות לפני המוכנות, מתקבל קרום מבריק כהה. מאוד מעורר תיאבון! העיקר הוא לשמן זמן קצר לפני המוכנות.
אפשרות 3
ניתן לשמן בסירופ סוכר. הפרופורציות הן: 3-4 כפות מים חמימים ו-1 כף סוכר.
אפשרות 4
אגב, אפשר לשמן מאפים גם אחרי שמוציאים אותם מהתנור. למשל, רק חמאה או חלב (שמנת) מעורבבים באבקת סוכר.
כתבו בתגובות איך אתם משמנים את הלחמניות והפשטידות. מה האפשרויות שלך?
קרא גם:
אם המאמר היה שימושי עבורך, נא לתת לו לייק. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!