בהזדמנות זו, אני רוצה לברך את האתר הקולינרי הגדול ביותר לרגל יום השנה ה-4 שלו 🎆🎁 אני מאחל לכם שגשוג ומתכונים חדשים טעימים, מעניינים, יוצאי דופן ונדירים. משתמשים פעילים יותר ורשמים חיים יותר מבישול ממתקים שונים. יש הרבה כותבים "מגניבים" ומתקדמים ב-COOKPAD שלנו, אבל יש גם עקרות בית פשוטות וצנועות, שהבישול שלהן מביא שמחה וסיפוק מתהליך הבישול עצמו. יום הולדת שמח, URA! 😍👏👏👏 הגעתי לכאן בטעות, לפני 3 שנים. בהתחלה פשוט קראתי מתכונים והכנתי אותם. ואז היא זרקה מתכון אחד, ואחריו את השני, ויצאנו לדרך. ועכשיו הסתבכתי, ואפילו בעלי תומך בי. מצלם תמונות ומשתף עם חברים. זה התחביב השני שלי אחרי העבודה. היא הראשונה 🤣🤣🤣 רול פשוט וטעים עם קרם קרם ותפוזים. המילוי יכול להיות כל אחד. עשיתי את זה בשביל העבודה, לשתות קצת תה 😁 #kukpad4
רכיבים: ביצי "SV", סוכר, אבקת קקאו, קמח פרימיום, שמנת, גבינת קוטג', סוכר - אפשר עוד), תפוז, בננה, גרידת תפוז 1, סירופ, סוכר + 150 מ"ל. מים
שיטת בישול:
בואו נכין ביסקוויט. מקציפים את הביצה עם הסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ולשים בעזרת מרית. יוצקים את הבלילה על נייר פרגמנט ומורחים בצורה אחידה. אנו אופים ב-T-180 * C במשך 12-15 דקות. בדוק אם יש שיפוד יבש. מסירים את הנייר מהביסקוויט החם ומגלגלים אותו לגליל באותו נייר. מניחים להתקרר לחלוטין.
עבור הקרם, אנו מנגבים הכל מלבד התפוז עם בלנדר למסה הומוגנית.
מגלגלים את הביסקוויט ומברישים בסירופ. חותכים את הקצוות. למעלה עם שמנת. מקלפים את התפוז מהסרטים מורחים בצורה אחידה על הביסקוויט. מגלגלים לרולדה, נזהרים לא להתפרק. פשוט שפשפתי את השוקולד מלמעלה. אתה יכול לקשט לפי שיקול דעתך.
מוציאים למקרר. תן לזה להיספג. על החתך, פירות ושמנת לבנה נראים בבירור בשילוב עם ביסקוויט שוקולד. הטעם נעים, עדין, עם חתיכות תפוז ושוקולד. שמח לכולם ☕🤗