אולי זה המתכון הטוב ביותר לסלמון ורוד בתנור. הדג מתגלה כטעים להפליא! מרכיבים פשוטים במחיר סביר, רק חצי שעה בתנור - וכל המשפחה ניזונה. רשמו את המתכון כדי שלא תלכו לאיבוד!
הכנה:
למנה הזו אפשר לקחת סלמון ורוד שלם ולחתוך לחתיכות או פילה. ממליחים את הדג, פלפלים לפי הטעם ומניחים בתבנית אפייה משומנת.
מערבבים שמנת חמוצה ומעט גבינה (1 כף בערך). אתה יכול להוסיף קצת עשבי תיבול, תבלינים או שום. במקום שמנת חמוצה אפשר להשתמש בשמנת או מיונז. יוצקים סלמון ורוד עם הרוטב שנוצר.
מניחים מעל את העגבניות, פורסים לפרוסות, מפזרים גבינה ואופים בתנור בחום של 170-180 מעלות. סלמון ורוד מבושל כ-30 דקות. זמן הבישול המדויק תלוי בגודל החתיכות ובתנור שלך.
סלמון ורוד מתברר להיות עסיסי, טעים, להגיש אותו עם כל תוספת וסלט ירקות.
בתיאבון, יקיריי!
רכיבים:
סלמון ורוד 500 גרם
גבינה 150 גרם
שמנת / שמנת חמוצה 3-4 כפות
עגבניות 1-2 יח'
מלח
תבלינים
יֶרֶק
שמן צמחי
קרא גם:
אם אהבתם את המתכון לסלמון ורוד ברוטב שמנת בתנור, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!