לחמניות פיתה טעימות עם גבינה בתנור. קיבלתי את האפשרות הזו במקרה, למרות שידעתי על המתכון הזה מזמן. העובדה היא שבמקרר מצאתי חבילה פתוחה של גבינה מתחת לאחת סגורה, הגבינה, כמובן, הייתה כבר קצת מקולקלת, אפשר היה להשתמש בה רק בתנור. גם לבש לא פיגר, הוא היה יבש בקצה, למרות שהיה מוטל במקרר. נאלצתי לחתוך את קצה הפיתה ולהכין צינורות. 😋😜 # תנור # לאבש # גבינה # חטיפים # חטיף # ארוחת בוקר # מאפים
רכיבים: פיתות עלים, גבינה, נקניק או בשר אחר לפי הרצון, עשבי תיבול, יש לי צרפתי, ביצה לשימון, שומשום לזילוף
שיטת בישול:
מדליקים את התנור בזמן שהוא מתחמם, נכין את הקשיות.
חותכים את הלבש לשניים, בלי לספור את הקצה החתוך. מוסיפים גבינה. אפשר לחתוך אותו, פשוט שברתי אותו לחתיכות.
אפשר להוסיף פרוסת נקניק או קרבונט.
מפזרים עשבי תיבול יבשים מלמעלה לפי הצורך. השתמשתי בעשבי תיבול צרפתיים, פעם קראו להם פרובנס. 🤔😉
מגלגלים עם צינור.
מוסיפים מעט מים לביצה, משמנים איתה את הצינורות. לאחר מכן ניתן לבשל את הביצה במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך כדקה, כיסוי במכסה מיוחד למיקרוגל, מקבלים חביתה. מכסה למיקרוגל הוא חובה, כי הביצה תתפוצץ מעט. 💥🎉
מפזרים שומשום מלמעלה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15-20 דקות עד שהצינורות מוכנים.
בתיאבון ותה! 💥🙏🍵
מתכון דומה למשולשי פיתות בתנור.