# שנה חדשה ירקות ארומטיים וטעימים מאוד בשרוול או בשקית קולינרית מוכנים ללא כל מאמץ ובזבוז זמן. אתה יכול לבחור ירקות לפי טעמך. אני בדרך כלל לוקח בשר עוף או הודו. היום החלטתי להשתמש בירכי עוף, הן יותר עסיסיות מהחזה. נסה 😋.
רכיבים: ירכי עוף, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שום, פטריות, פלפלים, רוטב סויה, שמן זית, כשות סונלי, מלח, פלפל, פפריקה
שיטת בישול:
מכינים מרכיבים. קוצצים את הירקות. ניתן להשאיר את ירכי העוף שלמות. שמים הכל בקערה גדולה.
מוסיפים שמן זית, רוטב סויה, מלח ופלפל, מפזרים פפריקה. מערבבים הכל היטב. שים הכל בשקית או בשרוול (יש לי תיק). אפשר לעשות כמה חורים בשקית בעזרת קיסם. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-40-50 דקות.
אפשר לחתוך את החלק העליון של השקית תוך 5-10 דקות ולאפות עוד 5-10 דקות (אני אפיתי עד הסוף בשקית). מוציאים את הירקות המוכנים מהתנור. מגישים עם עשבי תיבול, במנות או בצלחת גדולה. בתאבון. 😋