לעתים קרובות יש מצב כזה: היין לא גמר, ולא נשאר הרבה בבקבוק. ומה לעשות עם זה? היום אני אספר לכם איך אני שומר את זה לאורך זמן. אני בטוח שזה יהיה מעניין ושימושי לרבים.
אז, אני שופך את היין שנותר לתוך תבניות קרח ושולח אותו למקפיא. אחר כך אני משתמש בקוביות הקפואות לבישול. זה מאוד נוח, אתה לא צריך לפתוח בקבוק חדש.
יין כזה, כמובן, מאבד מעט את תכונותיו, אבל הוא מושלם להכנה. ביין זה ניתן להכין רטבים שונים, צלי, בקר בורגונדי, מרינדות לבשר ודגים, וכן ניתן להשתמש בקינוחים ומשקאות (יין חם למשל).
יין מעשיר את טעם המנה וגם מרכך את הבשר אם משתמשים בו כמרינדה.
הנה פריצת חיים. רשמו בתגובות מה אתם עושים אם נשאר מעט יין בבקבוק?
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מזיקה לבריאותך
קרא עוד:
אני כבר לא קונה קוטג' בחנות: אני מכין אותה בעצמי מקפיר, יוצא פירורי (מתכון)
טעים ובריאאתמול
סיגלתי לבשל את החזה בנייר כסף בצורה חדשה תוך 7 דקות. מעולם לא קיבלתי את זה כל כך עסיסי (מתכון)
טעים ובריאלפני יומיים
אני לא קונה יותר גבינה בחנות. אני עושה את זה בעצמי תוך 15 דקות משני מרכיבים (מסתבר עם חורים)
טעים ובריאלפני יומיים
אם המאמר היה שימושי עבורך, בבקשה תאהב אותו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!