#שנה חדשה שלום לכולם, חברים! אני מביאה לידיעתכם מתכון להכנת חטיף טעים לכל שולחן חגיגי. ללבש רול עם הרינג וגבינה טעם עדין ובזכות הסלק הוא רוכש עסיסיות ורעננות. רול לוואש עם הרינג, ביצים וסלק מתגלה כבהיר ויפה כשפורסים אותו. חטיף טעים שניתן להקציף ולהגיש ביום חול או בזמן לאורחים לא צפויים. מתאבן קר מעולה בתפריט ראש השנה.
רכיבים: לבש, ביצים, הרינג, גבינה מעובדת, בצל ירוק, סלק, מיונז, לבש גודל 30 על 45 ס"מ
שיטת בישול:
מרתיחים ביצים קשות, מקלפים. לשפשף ביצים, גבינה, סלק על פומפיה גסה. קוצצים את הבצל הירוק דק. חותכים את הרינג לקוביות. משמן לבש 2 כפות. מיונז. מורחים את הפיתה השניה. משמנים גם במיונז. לאחר שצעד לאחור מהקצה התחתון בכמה ס"מ ברצועה, פורסים את הסלק, ואז הבצל, הביצים, הרינג, הגבינה. מגלגלים, נותנים לזה להתבשל. חותכים למנות ומגישים. בתאבון!
מתכון וידאו