אנו מציעים לכם מבחר רעיונות מה להגיש כחטיף על כל שולחן כך שיהפוך למסעדה.
היום יש לנו רעיונות לכריכים.
מרתיחים את הסלק, מגררים. מערבבים עם שמן צמחי או מיונז. בצל, שום או תבלינים לפי הצורך.
חותכים את לחם השיפון לפרוסות וחותכים את העיגולים בכוס. ניתן לייבש במחבת או בתנור.
שמים את הסלק על הלחם, עליו פרוסת הרינג מלוח מעט וחצי ביצת שליו.
פשוט, יפה וטעים!
כאן אתה צריך לחם חיטה, שגם אותו צריך לייבש.
הכריך עשוי חסה, פרוסת גבינה, נקניק מעושן ופטריות קטנות משומרות. מיונז אופציונלי.
שוב, יבשו את הלחם, פרוסת פטקסה או סירטקי ופרוסות בשר כמו שהם. בנוסף, אפשר לפורר את הגבינה הזו עם עגבנייה, לערבב עם שמן צמחי ריחני וגם על כריך.
זו כבר קלאסיקה: דג מלוח קלות, לימון וחמאה. אבל אם תחליף את החמאה בגבינה מומסת או בגבינה, ערבבו אותה עם עשבי תיבול, אבוקדו או אגוזים, זה יתברר כיוצא דופן מאוד ואפילו יוקרתי!
נסה זאת בעצמך.
איזה חג בלי קוויאר. הוא מוגש בדרכים שונות - עם חמאה ולחם, בטארטלטים, ממולאים בביצים.
ואתה יכול להכין את הכריכים האלה: לחם, חמאה, חסה, ביצה מבושלת, קוויאר, שמיר.
מסורתי ואהוב על ידי כריכים רבים עם שפריצים יכולים להפוך בקלות ליצירת מופת כאשר מבשלים אותם עם בצל כבוש טעים. מלפפון ולחם קלוי יביאו את המנה לשלמות הקולינרית הרצויה.
בתאבון!
__________________________________________________________________________________________
🔥הכתבה הזו היא מ-Pulse והערוץ שלי הוא הגדול ביותר ב דוֹפֶק- היכנסו, מגניב שם! ❤️
אהבתם את המאמר?
להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!
תודה שקראתם עד הסוף!