"מאסטר של טייגה"

בסלט הזה הכל מ"אוליבייה", נבשל רק בשכבות. ונכין את השכבה העליונה של הגזר ונקשט בצורת פנים של נמר. לכן, יש צורך בגזר בצורה הגונה.

רכיבים:

נקניק מבושל ללא שומן

תפוח אדמה

גזר

ביצים

מלפפונים טריים

אפונה משומרת

בצל

מלח

פלפל

מיונז

זיתים לקישוט

איך לבשל:

1. מרתיחים גזר, תפוחי אדמה וביצים.

מצננים ומנקים הכל. משאירים 2 גזרים מבושלים בינוניים וביצה אחת לקישוט. קוצצים את כל שאר המרכיבים לקוביות קטנות ומערבבים עם מיונז בקערות שונות, מתבלים במלח ופלפל.

2. רצוי להשתמש בבצל כבוש, כדי שהסלט יקבל את הגרידה שלו.

3. מגררים את המלפפון. חותכים את הנקניק לקוביות.

4. מניחים את הסלט בשכבות על צלחת שטוחה: תפוחי אדמה, בצל, נקניק, מלפפון, ביצים, אפונה ירוקה והרבה גזר מגורר. בנוסף, ניתן למרוח כל שכבה במיונז או לכסות בה בצורה של רשת לעסיסיות.

5. מקשטים את פניו של נמר מביצים, זיתים, חתיכות מלפפון ונקניק, ונותנים לו דמיון רב.

יש הרבה אפשרויות, בכל פעם זה יוצא אחרת, גם אם מכינים סלט כזה לעתים קרובות.

עֵצָה: בצורה זו אתה יכול להגיש "מימוזה", סלט עם עוף ואורז, וסלטים רבים אחרים.

מכיוון שהמתכון הזה הוא רק רעיון לקישוט.

אהבתם את המאמר?

להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"

זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!

תודה שקראתם עד הסוף!