כשאין זמן לבשל, המתכון הזה עוזר לי. אני לוקחת את קורי העכביש הכי רגילים ותוך כמה דקות יש לי ארוחת ערב מוכנה לכל המשפחה. פשוט, מהיר וטעים - נסו בעצמכם!
רכיבים:
אִטְרִיָה
שמן צמחי
מלח
תבלינים
איך לבשל אטריות במחבת, אני אומר לך:
יוצקים מעט שמן צמחי למחבת, שמים את הוורמיצ'לי. מטגנים את הוורמיסלי על אש גבוהה עד שהוא מקבל גוון חום זהוב.
אנחנו מטגנים, תוך ערבוב מתמיד, זה לוקח 1-2 דקות.
כעת ממלאים את האטריות במים רותחים מקומקום - צריכים להיות מספיק מים כך שיהיו גבוהים בערך ב-1-1.5 ס"מ מהאטריות.
מלח לפי הטעם, אפשר להוסיף כל תבלינים, תבלינים וכו'.
אנחנו סוגרים את המחבת עם מכסה, מסירים מהכיריים. אנו עוזבים למשך 3-5 דקות. במהלך הזמן הזה, הוורמיצ'לי "יגיעו", כל הנוזלים ייספגו. תקבלו אטריות מטוגנות טעימות במחבת.
אפשר לאכול אותו כמו שצריך, או להגיש כתוספת. vermicelli כזה הוא טוב מבושל טרי, אתה צריך לאכול אותו מיד.
בתיאבון, יקיריי!
קרא גם:
אם אתם אוהבים את המתכון לאטריות מטוגנות במחבת, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!