כזה טעים לך לא אוכל!

זהו הסופגניות הכי הטעימות... אכלתי! Myagenkie ישירות אוורירי, קריספי! ממליץ מאוד.

מילוי כל תביעה או לא, רק עם אבקת סוכר
מאוד אהבתי את החסימה משמשים, בעלה ובנה עם תות הולך טוב.
ועדיין יהיו טעימים עם פטל טרי, שפשף עם סוכר או עם קצפת... ממממ !!!
אז לכתוב.

מתכון סופגניות מקומיים, במכרז ביותר

בצק:

חלב - 500 מ"ל.
ביצים - 2 יח '.
ff שמן. או מרגרינה - 125g.
סוכר - 2 כפות + 1ch.l.
מלח - 1.5 כפית
שמרים יבשים - 11 גר '. (שקית)
המים חמים - סעיף 0.5.
קמח - עד כדי כך שהבצק לא היה חזק, אך לא נדבק לידיו.

(סכום זה של מזון הוא סופגניות יותר 40)

בבקשה SUBSCRIBEבערוץ שלי :)

אופן הכנה:

חלב מעורבב עם מים, מעט חום.
מוסיפים את הסוכר ואת השמרים.
מערבבים ולאפשר שמרים כדי "מתעורר לחיים" (15 דקות).
הנה שמרים "חי", ועכשיו מוסיפים את הביצה.
חמאה ואז (בטמפרטורת חדר זמינה, ניתן נמס).
קצת מלח ווניל (במתכון זה לא, אבל אני אוהב את זה יותר איתו).
כל בזהירות להקציף להקציף.

כעת מוסיפים את הקמח בהדרגה ולהפריע כפית.

מכניסים את הבצק על השולחן mesim, mesim, קמח podsypaya.

הבצק צריך להיות רך לא חזק, אבל לא סתום - ממוצע.

הכיסוי הבצק במגבת ומניחים להתקרב 1.5 שעות, עד שהוא הוכפל.

אם זה יוכפל תוך שעה, אז מספיק ואתה יכול לעבור להכנת סופגניות.

התקרב בצק בעובי תפר רול של 1 SCM.

חותך כוס ובינונית (עשיתי את הכוס והם יש לי לקבל יותר, טובים יותר איזה סוג של משקפים ...) ולתת rasstoyatsya כל עוד הם יכפילו.

חום טוב השמן הצמחי (כמו שזה יהיה סופגניות צפו בשמן, בלי לגעת בתחתית) במחבת עמוקה.

ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

סופגניות מוכנות להתפשט על בד או גריל.

בעוד קטע אחר של סופגניות מטוגנות, במקביל להתמלא מוכן.
כאשר קלויים, סופגניות נותרו מקלון הבדיקה לבן, אשר פועל לאורך ההיקף כולו. אתה יכול לעשות את זה חתך בסכין חד ולשים את המילוי.

ואתה לא יכול דברים, פשוט זרוע אבקת סוכר!

תהנו!

כמו זה?

אנא שתף ​​אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו! אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!