אטריות אודון עוף

האם אתה רוצה לבשל משהו יוצא דופן? קחו את מתכון האטריות הזה לשימוש, שבהחלט ימשוך את כל אוהבי המטבח האסייתי.

1. מקלפים את הפלפלים וחותכים לרצועות.

2. שוטפים את הגזר וגם קוצצים לקוביות דקות.

3. חותכים את בשר העוף לקוביות או רצועות, מה שנוח יותר.

4. קוצצים את הבצלים לחצאי טבעות.

5. מרתיחים אודון לפי הוראות האריזה.

6. מחממים כמה כפות שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את העוף עד לקבלת קרם. מתבלים אותו ברוטב טריאקי.

7. מוסיפים פלפלים, גזר, חסה שנקרעה ביד ובצל.

8. מטגנים 3-4 דקות.

9. עכשיו תורן של אטריות האודון המוכנות.

10. מאחדים הכל במחבת, מערבבים, יוצקים מעל רוטב סויה. מחממים 1-2 דקות, ואז טועמים ואם צריך מוסיפים עוד קצת רוטב סויה.

מוּכָן! בהגשת האטריות אפשר לפזר על המנה שומשום.

בתאבון!

__________________________________________________________________________________________

🔥הכתבה הזו היא מ-Pulse והערוץ שלי הוא הגדול ביותר ב דוֹפֶק- היכנסו, מגניב שם! ❤️

אהבתם את המאמר?

להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"

זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!

תודה שקראתם עד הסוף!

instagram viewer