תפוחי אדמה "פשטידות". אני זוכר את הטעם המדהים הזה של תפוחי אדמה מאז ילדותי, סבתא שלי נהגה לעשות את זה תפוחי אדמה על הכיריים, לחתוך לפרוסות ולשים אותם על הכיריים בשולי הכיריים, כשהיא מחוממת, קראנו להם "כָּבֵד". היום אני רוצה לספר לכם איך אני מבשל תפוחי אדמה כאלה בתנור. תוספת זו מתאימה גם לבשר וגם לדגים.
***************************
מתכון:
תפוחי אדמה -1 ק"ג
מלח -1 כפית
שיטת בישול
לקלף את תפוחי האדמה, המשקל שלי של תפוחי אדמה קלופים הוא 1 ק"ג.
חותכים ל-2 חתיכות. אתה צריך לקבל את החסר האלה.
הוסף 1 כפית עבור 1 ק"ג תפוחי אדמה. ממליחים ומערבבים היטב את תפוחי האדמה עם מלח.
אנחנו לוקחים את השבכה מהתנור, שמים עליה את תפוחי האדמה, מכניסים לתנור ואופים בחום של 220 מעלות במשך 40-50 דקות עד לבישול, או מנווטים בתנור שלכם.
אנחנו מקבלים את תפוחי האדמה ואתם יכולים ליהנות. ככה זה יוצא מעורר תיאבון, אני אפילו מגישה לפעמים תפוחי אדמה כאלה לשולחן החגיגי כתוספת. ובכן, האורחים אוהבים אותו מאוד, הם אפילו מבקשים את המתכון.
אגב, טעים ואפילו קר.
תבשלו, נסו ואל תשכחו לעשות לייק, כתבו תגובה אם אהבתם את המתכון. המשוב שלך הוא התגמול הטוב ביותר עבורי. לאכול טעים ולהיות בריא.
אתה יכול לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:
אני ממליץ לראות: תפוחי אדמה "כופרים".
וצ'יפס בתנור ללא שמן