ברכות לכל במשקל ורוצה לרדת במשקל על הערוץ שלך.
מזמן לא מבושל במרק, למרות - זו אחת המנות האהובות עלי.
ולאחרונה, האכלתי את המרק מעולה המשפחה, כל אכל בהנאה למרות העובדה שזה היה אור הוכן במסגרת okoloPP שלי.
ואני מציע לך לנסות את המתכון שלי בורשט.
חמיצה, אנחנו צריכים את המוצרים שאתה רואה בתמונה למטה.
רשימת מוצרים עם גרם שלהם (למי להאמין KBZHU) אציין בסופו של דבר.
אנו להמשיך בהכנה.
הצעד הראשון הוא להכין את כל המוצרים, שלי, נקי.
מכניסים את התבנית על האש. השתמשתי בסיר 4.5 ליטר, זרמתי בה 2.5 ליטר של מים והוסיפו מלח 1 כף בלי שקופיות.
בצל קצוץ דק, גזר וסלק לשפשף על מגררת גסה ולשלוח passaged לירידה של שמן זית על מחבת טפלון.
אני מקווה כי כולם יודעים את הסוד הקטן כדי סלק שמרה את צבעו ואת בורש עתידנו רווי צבעים?
פשוט מפזרים עם מיץ סלק לימון לרבעים ואז לזרוק אותו בסיר עם הירקות הנותרים.
כאשר המים מגיע לרתיחה בתוך הרחבה בסיר זה לחתוך לחתיכות בגודל בינוני של חזה עוף.
לאחר ניתוק קצף הראשי הראשון מיד הוספת מחבת תפוחי אדמה פרוס דק.
לאחר שהמים רותחים שוב במחבת ומוסיפים את הירקות שאנחנו passaged במחבת ולחכות להרתיח המניות שלנו.
במקביל להוסיף את lavrushki עלה 2-3. 4-5 אפונה פלפל אנגלי.
בעודנו מחכים כרוב סיני shinkuem מרק רותח.
למה אני משתמש כרוב סיני? כי אני לא יכול להיות כרוב נורמאלי. פלוס כרוב הופך רך יותר אחרי הבישול אינו פולט ניחוח כי רבים אינם אוהבים (עבור המשפחה שלי - זו נקודה חשובה).
כרוב - ושלח אותו אל הסיר.
בסוף מאוד מוסיפים את עשבי התיבול והשום טרי קצוץ דק. היה לי כמה עשבי תיבול טריים, וכן הוספתי עשבי תבלין יבשים למרק.
מביא נכון המרק שלנו, אנחנו לכבות אותו ולתת עמדה מעט.
בתיאבון!
כאשר הגשה מפזרים בצל ירוק ומוסיפים כפית של שמנת חמוצה. אידיאלי!
השתמשתי במוצרים הבאים:
- 900 גרם חזה עוף,
- 600 גרם של כרוב סיני,
- 245 גרם של תפוח אדמה,
- 95 גרם של בצל,
- 140 גרם גזר,
- 440 גרם של סלק,
- 5 אפונה פלפל אנגלי, 3 גיליון lavrushki,
- שמיר, פטרוזיליה, בתוספת עשבי תיבול יבשים למרק.
- 25 גרם שום.
KBZHU בורש 100g המוצרים שלי:
עד - 40, ב - 5, M - 0.7, V - 3.
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרך משלו הרזיה עבור לתזונה נכונה.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"!