היום אני רוצה לשתף במתכון לסלט מגניב מאוד, שאני מכינה עכשיו כמעט לכל חג. זה מאוד פשוט, אבל יוצא כל כך טעים ומשביע! נסה זאת!
רכיבים:
תַרְנְגוֹלֶת
פטריות
בצל
מלפפונים
יְרָקוֹת
מיונז
*אֱגוזי מלך
*שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
שלב 1
אנחנו צריכים 200 גרם פילה עוף (חזה). מבשלים את הבשר עד לריכוך במי מלח, מצננים, חותכים.
שלב 2
חותכים 250 גר' שמפיניון לצלחות ומטגנים במחבת בחמאה. אפשר גם לטגן בירקות, אבל אישית אני אוהב יותר חמאה.
שלב 3
חותכים 2-3 מלפפונים כבושים או כבושים.
שלב 4
מוסיפים מעט כרישה קצוצה. אם אין בצל כזה, אז אפשר להוסיף בצל רגיל, אבל אני ממליץ קודם להחמיץ.
שלב 5
מוסיפים מלח, מיונז, קצת ירקות. אופציונלי, אתה יכול להוסיף אגוזי מלך ושזיפים מיובשים לסלט זה. עם המרכיבים האלה, הסלט יהיה עשיר מאוד בקלוריות, אבל טעים בטירוף.
ניתן להגיש את הסלט מיד.
דרך אגב: ראש השנה מגיע בקרוב, הסלט הזה מושלם לשולחן חגיגי. אז שמרו את המתכון לעצמכם או שתפו אותו ברשתות החברתיות.
נ.ב. בקרוב יהיו הרבה מתכונים לשנה החדשה בערוץ, אז הירשמו לערוץ כדי לא לפספס כלום.
בתיאבון, יקיריי!
אם אתה אוהב את המתכון לסלט, בבקשה תאהב אותו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!