ביסקוויטים שומשום בננה שובים בפשטות ובמחיר סביר. אלו מאפים פשוטים לכל יום.
אתה בהחלט תאהב את ארומת הבננה העדינה בשילוב עם רמז לשומשום.
אם יש לכם בננות בשלות מדי, נסו את המתכון הזה. הכנת עוגיות שומשום בננה היא קלה. והדבר הכי חשוב זה עוגיות תקציביות. אתה אפילו לא צריך ביצים כדי להכין את זה.
אתם מוזמנים לבשל מנה כפולה - העוגיות האלה עפות ברעש!
רכיבים:
- בננה - 1 יחידה.
- קמח - 300 גרם
- סוכר - 80 גרם
- שמן צמחי - 80 מ"ל
- שמנת חמוצה - 2 כפות. ל.
- שומשום - 6 כפות. ל.
- אבקת אפייה לבצק - 1 כפית ל. (עם אפונה)
מתכון שלב אחר שלב
1. מקלפים את הבננה הבשלה ומכניסים לקערה.
ללוש היטב את הבננה לדייסה הומוגנית בעזרת מזלג.
2. מוסיפים סוכר לבננה המוכנה.
הוסף שמנת חמוצה מכל תכולת שומן.
3. יוצקים שמן צמחי ללא ריח.
מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק.
4. מוסיפים מעט קמח למסה שהתקבלה.
יוצקים אבקת אפייה לבצק.
מערבבים הכל היטב.
5. מוסיפים לבצק את יתרת הקמח.
ללוש בצק אחיד, חלק ורך.
6. מיד יוצרים כדורים קטנים מהבצק המוגמר.
גודל הכדורים קטן מעט מאגוז מלך.
7. אנחנו משטחים מעט כל כדור בצק בידיים.
טובלים כל עוגה היטב בשומשום מצד אחד.
8. מרדדים כל עוגה עם שומשום עוד קצת בעזרת מערוך.
אנחנו הופכים אותו לגליל.
כך אנו יוצרים את כל העוגיות.
9. אנו מעבירים את העוגיות שנוצרו לתבנית מכוסה בנייר אפייה לאפייה.
מכמות הבצק הזו הכנתי תבנית אפייה שלמה של עוגיות.
אנו אופים עוגיות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות (להיות מונחה על ידי התנור שלך ועובי העוגיות).
מניחים לעוגיות המוכנות להתקרר ומניחים על צלחת.
ביסקוויטים שומשום בננה התגלו כריחניים ונימוחים.
זה קל להכנה ולתקציב - מה שאתה צריך עבור כל יום!
הכינו אותו למשפחה שלכם!
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com