שיהיה לך יום נעים!
הערוץ שלי הוא החוויה שלי לרדת במשקל בגלל גירעון קלורי, דוגמאות של תפריטים ליום, כמו גם מתכונים למנות מהתזונה שלי עם KBZhU מחושב.
למה אתה צריך מנות KBZhU? להרזיה טעים, משביע ונוח:
הנה מתכון ללחמניות קינמון דלעת.
תמצא רשימה של מרכיבים, KBZhU ומתכוני וידאו בסוף המאמר.
בישול.
מראש צריך לאפות או להרתיח את הדלעת ולהכין ממנה פירה.
אפיתי דלעת חתוכה לחתיכות בינוניות ב-200 מעלות למשך 50 דקות.
מערבבים מחית דלעת עם גבינת קוטג' רכה (אפשר לקחת יוגורט יווני או יוגורט סמיך רגיל (לא שותים)).
מוסיפים קינמון, סירופ תמרים (אם רוצים וזמין).
אם רוצים לחמניות מתוקות יותר, מוסיפים ממתיק. הוספתי 1 שקית סחזאם וזה לא היה מתוק בכלל לטעמי.
לאחר מכן, מערבבים פנימה את הקמח עם אבקת אפייה ולשים את הבצק. הבצק יידבק קצת לידיים.
אני ממעטת להחליף לקמח אורז מלא, אבל החלטתי להוסיף הפעם קמח חיטה מלא. שוב, הייתי משוכנע שקמח אורז מלא מתנהג טוב יותר באפייה. והטעם שנותן לי קמח חיטה אינו לטעמי. אבל הטעמים שונים.
אנו יוצרים לחמניות, ניתן להרטיב מעט את הידיים במים. רציתי ליצור לחמניות מוארכות. מפזרים שומשום.
אנו אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 25-30 דקות.
בתאבון!
אתה יכול לצפות במתכון הווידאו:
רכיבים:
- 110 גרם מחית דלעת אפויה או מבושלת,
- 110 גרם גבינת קוטג' רכה או יוגורט יווני
- 120 גרם קמח חיטה מלא או 110 גרם קמח אורז מלא,
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית קינמון
- 20 גרם סירופ תמרים (לא חובה)
- קורט שומשום (לא חובה)
KBZHU לכל 100 גרם לחמניות מוכנות: K - 185, B - 8.4, F - 2.9, U - 31.6
תעשו לייק, אם אהבתם את המאמר, שתפו את דעתכם בתגובות, כמו גם תמונות של מתכונים שהוכנו