לא מזמן, לאחר שביקרנו את חברינו, ניסינו לעצמנו סלט חדש. זה נראה פשוט מאוד ולא מסומן, אבל למעשה התברר שזה טעים מאוד, היד עצמה פשוט נמתחת כדי לשים תוספים.
הסלט הזה מתקלף ועדיף לאסוף אותו בטבעת קולינרית או להשתמש בטבעת מתבנית אפייה. אתה צריך להרתיח גזר אחד גדול וביצים מראש.
ראשית, מקלות סרטן מונחים על תחתית התבנית, אתה צריך לקצוץ דק מאוד או לגרר. אני אוהב את זה יותר כאשר המקלות רק קצוצים דק. מכסים את השכבה הראשונה בשכבה דקה של מיונז.
צריך לקלף ביצים ולהפריד את החלבונים מהחלמונים. מגררים חלבונים על פומפיה גסה ומניחים שכבה של מקלות סרטן, אפשר לערבב אותם עם מיונז.
לאחר מכן, הניחו שכבה של גזר מבושל מגורר דק, שניתן לערבב מראש גם עם מיונז.
לבדי, החלטתי להוסיף מעט פיקנטיות לסלט הזה, כלומר מעט בצל ירוק קצוץ דק.
לאחר מכן גבינה מגורדת ורשת מיונז מעל.
השכבה האחרונה היא חלמונים מגוררים דק. הניחו לסלט לשבת לפחות שעה והגישו. למעלה אפשר לקשט עם בצל ירוק.
רכיבים:
- מקלות סרטן (או בשר) 200 גרם
- ביצים 4-5 יח '
- גזר 1 יח '(גדול)
- גבינה 70 גרם
- מיונז 3-4 כפות
- בצל ירוק
איך אתה אוהב את המתכון? מכינים סלט כזה?
#אוכל ומתכונים#סלט לחג
ראו גם: פטה "קווקזי" עם אגוזי מלך
תודה על תשומת הלב והירשם לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניך! אל תשכחו לעשות לייק 👍 ולשתף את המתכון עם החברים שלכם!
להיות בריא!