סלט טעים, בריא ויוצא דופן לתפריט היומי. הוא טעים, עסיסי ומהיר להכנה. סלט NAKHODKA הוא שילוב מעניין של ירקות טריים ופטריות כבושים. ובצל ומלפפונים כבושים מעניקים לו חריפות מיוחדת.
סלט NAKHODKA מוכן בפשטות רבה ומהמוצרים הזולים ביותר. זה יתאים בצורה מושלמת לתזונה היומית שלך. והוא בוודאי ימצא את מעריציו על השולחן החגיגי. סלט ירקות זה מתאים גם לתפריט דל ולתזונה בריאה.
הקפד לנסות להכין סלט ירקות כל כך טעים ולגוון את התפריט שלך. אני בטוח שתאהבו גם את הסלט החריף והמחיר הזה.
רכיבים:
עגבנייה - 2 יח '.
מלפפון טרי - 2 יח '.
בצל - 1 יח '.
שמפיניון כבוש - פחית אחת (210 מ"ל)
מלפפון כבוש - 2-4 יח '. (תלוי בגודל)
שמיר - צרור אחד
שמן צמחי - 2 כפות. l.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים.
ראשית, חותכים שני מלפפונים טריים לשניים וחוצים אותם לחצי פרוסות.
קחו שתי עגבניות בינוניות, חתכו לשניים וחתכו את הגבעול. חותכים שוב כל חצי עגבנייה לחצי וחותכים רבע לעיגולים.
2. חותכים בצל קטן אחד לחצי טבעות דקות. ניתן להשתמש בחסה אדומה או בצל ירוק במקום בצל לבן.
חותכים את הפטריות המשומרות לשניים. אם יש לכם פטריות גדולות יותר, רצוי לחתוך אותן ל -4 חלקים. בשביל הסלט תזדקקו לצנצנת שמפניון של 210 מ"ל. במקום שמפיניון אפשר להשתמש בזנים אחרים של פטריות כבושות.
3. חתכנו גם מלפפונים כבושים לחצי פרוסות. השתמשתי בארבעה מלפפונים קטנים. אם יש לך מלפפונים גדולים יותר, שניים יספיקו.
טוחנים צרור שמיר טרי.
4. שמים בקערה גדולה חמוצים קצוצים, עגבניות, מלפפונים טריים, פטריות, בצל ושמיר קצוץ.
מפלפלים את הסלט בפלפל שחור גרוס, אם תרצו אפשר להוסיף מעט מלח לסלט, אך אל תשכחו שהמלפפונים והפטריות כבר מומלחים.
אנחנו ממלאים הכל עם 2 כפות. שמן צמחי ומערבבים. הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.
סלט הנחודקה התברר כטעים ועסיסי מאוד. הוא מתובל מעט בגלל פטריות כבושים וחמוצים, המעניקים לסלט טעם מיוחד. הכינו סלט כזה, הוסיפו מגוון לתזונה היומית שלכם.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com