סלט קיץ פשוט וטעים עם מלפפון וגבינה. הוא מוכן במהירות ובקלות, ממש תוך 5-10 דקות. סלט זה מושלם לכל יום כארוחת ערב קלה, וניתן להגיש אותו גם על שולחן חגיגי.
המרכיבים בסלט הקיץ הזה הם הפשוטים והמשתלמים ביותר. אף על פי כן, הטעם בהיר ועשיר בשל הוספת עשבי תיבול ושום. והוא גם רווי היטב, מכיוון שהוא מכיל גבינה וביצים מבושלות. אני מאוד אוהב להלביש סלטים מלפפון עם שמנת חמוצה או סלט יוגורט, אבל אפשר גם להשתמש במיונז.
ואת המתכון הזה בוודאי יעריכו מי שמקפיד על תזונה נכונה.
הקפידו להכין את סלט הקיץ המהיר הזה עם מלפפונים טריים, הוא הולך להיות אחד האהובים עליכם!
רכיבים:
- מלפפון טרי - 3 יח '.
- ביצים מבושלות - 2 יח '.
- גבינה - 50 גרם
- שום - שן אחת
- פטרוזיליה - צרור אחד
- בצל ירוק - חבורה
- סלט יוגורט או שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
- מלח לטעימה
מתכון שלב אחר שלב
1. חותכים שלושה מלפפונים טריים לחצי עיגולים. חותכים שתי ביצים מבושלות לקוביות.
2. קוצצים דק צרור פטרוזיליה. 50 גרם גבינה שלוש על פומפייה גסה.
3. אנו קוצצים גם בצל ירוק.
שמים בקערה מלפפונים קצוצים, ביצים מבושלות, פטרוזיליה, גבינה מגוררת. סוחטים שן שום במכבש ומוסיפים בצל ירוק.
4. ממליחים את הסלט לפי הטעם ומתבלים ביוגורט סלט סמיך. אפשר גם לתבל בשמנת חמוצה או במיונז.
מערבבים הכל ומגישים.
הסלט יצא קליל וארומטי בקיץ. הקפד לבשל אותו, כך הוא מתבשל בקלות ובמהירות.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com