בואו נדון היום בעלויות הגבוהות של המוצרים?
טוב ורווחי לסדר הוליבר בנושא זה - לא קוראים או מעירים על מתכון אחד עם כאלה התלהבות (טוב, אלא ש"הכנסתי מצלמה נסתרת במטבח וראיתי את חמותי מבשלת, אני משתף אתכם בזה הֶלֶם").
אבל אני לא למען ההוליבר, אלא למען שמירת הצדק, כביכול, אני אגיד: רוסיה היא למעשה, הוא הדביק את מדינות אותה מזרח אירופה מבחינת מחירי המזון באיכות אחת גבוהה קטגוריות.
אם אתה מסתכל מקרוב על המדפים, גם שלנו וגם "הם" יכולים למצוא גבינה במחיר של כמה יורו. אולי אפילו יש לנו סוג של גאודה. או אפילו אדם. "מחיר אדום". אי אפשר לאכול את זה, אני מסכים. ואני אפילו מסכים שעבור כסף כזה הגבינה פשוט לא יכולה להיות ממש טובה - היצרן ייצא מגדרו לייצר כמה שיותר זול, וזה ישפיע על הטעם.
אבל הנה הטריק... אם אתה קונה גבינה מאותה קטגוריית מחירים בחו"ל, היא תהיה זהה... לא אכילה. דיני שוק. מוצר זול מאוד לא יכול להיות טעים.
אותו דבר יקרה עם יין - יין תמורת שניים -שלושה יורו אפשר לקנות גם מאתנו וגם מהם, ואפשר גם לשתות אותו. זה רק יטעם... ובכן, בואו נגיד שלא כדאי לכופף מופע שיש להם שם יין בכמה יורו "צוף אלוהי", בניגוד לשלנו. זה אותו הדבר כמו שיהיה לנו. כי שניים או שלושה יורו - הם שם שניים או שלושה יורו, אף אחד לא יטרח יותר מדי במחיר כזה.
כן, יש יוצאים מן הכלל. למשל, אורז באסיה טעים, ריחני, מושלם... הוא שם זול יותר מאורז באיכות דומה בחנויות שלנו (וזו לא עובדה שתמצאו כאן אורז באיכות דומה). ובכן, או פירות וירקות (כאלה שייבאנו).
אבל היחיד. אם מבחינת המחירים, בכל זאת הגענו למדינות בודדות בקהילה העולמית, אז מבחינת המשכורות - לא. וכן, עם המשכורות שלנו, רק מוצרים ברמת התיירים הופכים לרבים לרשות - האיכות הזולה ביותר, חסרת הטעם, שמשאירה הרבה רצוי.
אבל אם יגידו לאדם שהוא עושה את העבודה בצורה לא טובה, הוא יתייחס מיד למשכורת שלו - הם אומרים, מה אתה רוצה ממני בשביל כסף כזה! וכשזה מגיע לסחורות - זה לא משנה, מוצרים, בגדים או כל דבר אחר - אז כולם רוצים הכל בבת אחת זול יותר, ובאיכות טובה יותר. כאן המשפט "טוב, מה אתה רוצה בשביל הכסף שלך" - כבר מקומם את כולם.
יתר על כן, בחו"ל, כידוע, הדשא ירוק יותר, השמיים כחולים יותר, צדפות זולות יותר, וכל עני מסכן פסטה עם כמהין. הדודות של מאשה נסעו. ודוד וניה. וכולם ראו. והם אפילו נותנים שן שהכל כך - שאטו לאפיט תמורת 2 יורו, פרמזן בעומס - פשוט קח את זה.
של. ליתר ביטחון, אסביר בקצרה על מה כתבתי:
1. מוצרים ברוסיה, במדינות המחנה הסוציאליסטי לשעבר, ואפילו בחלק ממדינות אירופה אחרות, עולים כמעט אותו דבר - בקטגוריית המחירים שלהם. כלומר, שהגבינה שלנו תמורת שני יורו (מבחינת) היא בלתי אכילה - שהיא מכוערת שם. אין אוכל טעים במינימום כסף - בשום מקום אחר.
2. אפשר להתמרמר על הטעם "הלא נכון" של מוצרים זולים או מהעובדה שהם לא טבעיים לגמרי, או משהו אחר, אבל זה הגיוני לקבל בתגובה "מה אתה רוצה בשביל כסף כזה".
3. ולא, אני לא רואה ביחס המחירים וההכנסות תקין עבור האזרח הממוצע בארצנו.